Изучали влияние фитогормона метилжасмоната (МЖ) на экспрессию генов семейства WCS (Wheat Cold Specific) и активность ключевых антиоксидантных ферментов в листьях проростков пшеницы при низкой закаливающей температуре (4 °C). Температура 4 °C вызывала рост холодоустойчивости проростков, который сопровождался повышением уровня транскриптов генов WCS120 и WCS19, а также увеличением активности супероксиддисмутазы (СОД) и пероксидазы (ПО). Предобработка проростков МЖ значительно увеличивала содержание мРНК генов WCS120 и WCS19 и вместе с тем вызывала повышение активности СОД и ПО, способствуя тем самым дополнительному повышению холодостойкости растений, т. е. усиливала закаливающий эффект, индуцированный низкой температурой.